目前纸上烤鱼，老班长泡泡鱼，巫山纸包鱼，天竹纸包鱼，在2018年推出的产品-全国，-是在沈阳，河南，山东，辽宁一代家家店面都排起了长龙，桌桌爆满的场景，今天有天香餐饮管理公司老陈为您泄密老班长泡泡鱼，天竹纸包鱼，等各种烤鱼的秘籍公布大家，纸包鱼选用的是进口带皮湄公鱼，湄公鱼肉多，刺少，味道鲜美，纸包鱼，老班长泡泡鱼就是纸包鱼的一个升级版，那么这两者鱼共同的特点就是口味一样，有一品菌香纸包鱼，麻辣鲜香纸包鱼，鲜香微辣纸包鱼，柠檬纸包鱼，-番茄纸上烤鱼，鲜花椒纸包鱼，黄金酸菜纸包鱼，等多种口味，很适合年轻人的口味，男女老少皆宜，今天老陈自和您一块聊聊天香纸包鱼，老班长泡泡鱼，天竹纸包鱼的经营模式和大家一块分享，经验一家餐厅，不光是口味好，你的位置，你的经验理念，管理方式这都和你的经营有直接关系，那么今天老陈首先告诉您的就是先做好-件事，如何管理，加盟后老陈会给你讲如何运营一个不遵守制度的人不是一个-的人,一个不遵守制度的团队是打不了胜仗的团队。制度只能对君子有效，对于素质低的人,任何优良的制度都将大打折扣。我们提倡诚实、勤劳、有爱心、不走捷径、遵守制度的人。一起合作共赢天下。
员工上班做到不迟到、不早退，迟到一分钟罚款十元，迟到20分钟按旷工处理。旷工-罚三天。
上班期间，员工不得长时间玩手机，接听电话，干有关于私人的事情。员工在开餐期间、上客期间，任何人不得闲下来看手机，玩手机。要-服务、-产品、及时的服务顾客的需求。影响本店生意者可处罚50--100元。
上班期间不准与顾客发生-。要做到以顾客为重，以顾客为先。
工作认真，待客热情。说话和气，常用服务语言:您好、欢迎光临、咱们几位、请、请这边坐。
员工辞职应提前15天向本店负责人申请，经批准后方可离职，在职期间不得给酒店造成没有事因得胡言乱语。一旦发现重罚100--200元。
员工上班认真负责自己的区域卫生，互帮-。分工不分家，干好自己的本职工作。
餐厅在用餐高峰期间，员工要做到眼观六路，耳听八方，顾客招呼，有应答声。宾客来店，有欢迎声，宾客吃完，有欢送声。
餐厅在用餐高峰期。员工上菜要做到一看，二划。一看:看桌面是否有同样菜品。二划。划菜单，按桌上菜。
认真-，聪明第二
决心-，成败第二
结果-，过程第二
⑩团结身边的朋友，互帮-，干好自己的本职工作。