现代人追求养生，所以鱼火锅的市场越来越火热。青城老妈蒸汽石锅鱼原生态，更健康，选材自然，美味营养，火遍市场，引发餐饮创业热潮。
青城老妈蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上特色时蔬和菌菇，加以特制酱汁和泡酒，带给顾客别样的美味与享受。
随着顾客消费意识的日益成熟，消费品位的不断提高，人们对火锅的消费不再仅仅停留在口味、价位等低层次的消费需求上，而是有了更高的消费需求--文化特色、贴心的服务、绿色养生等。这对即将入行者而言，是挑战，更是机遇青城老妈蒸汽石锅鱼抓住机遇，输入现代管理理念，提高服务品质，打造特色餐饮文化，注重绿色-，不断满足消费者高品位的消费需求。

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2、产品优势：青城老妈蒸汽石锅鱼能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供适宜的产品。
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