脱氧剂原理
脱氧剂 脱氧剂，又称游离氧吸收剂foa 、游离氧去除剂fos或脱酸 素剂。它是一类能吸收游离氧的物质。当将脱氧剂随同食品一起密封在同一包装内时，脱氧 剂便能通过一定的化学反应或其他作用吸收包装内的游离氧及食品中的溶存氧，从而可以防 止氧化、微生物生长和害虫对食品的危害。有效地保持了食品的色、香、味，防止-等 营养物质被氧化，延长食品保质期。
适用范围
糕点食品
糕点、月饼、蛋黄派、萨琪玛、杏仁饼、桃酥、凤梨酥、日式包馅饼、蛋糕、妙芙蛋糕、欧
式蛋糕、魔堡蛋糕、麻糬、糯米夹心团、法式面包、馅饼、西樵大饼、光酥饼、老婆饼