160kg/桶  99.9
cas号:78-84-2
分子式:c4h8o
分子量:72.11
einecs号:201-149-6


化学性质?
无色透明高折射液体。具有特殊气味。


用途
为允许使用的食用香料。主要用以配制焦糖、香蕉和各种水果型香精。