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山东希森铁锅饼子采用老式铁锅烙制,而不是器械或者其他工具制作,工艺讲究,可谓是粗根细作,保留了玉米清香,粗粮的原味,更有小米、黑黄豆的营养。原味山东希森铁锅饼子,外表呈金黄色,会有零星黑豆粉粒-内外,入口醉软,不油腻,粗粮的香味扑鼻,越嚼越香,吃一个还想再吃一个,控制不住,嚼嚼不休。